Para no ganar peso, ¿cuándo debo consumir carbohidratos, por la mañana o por la noche?

Sin la energía que nos proporcionan los carbohidratos no podremos quemar las calorías necesarias para perder grasa. Por lo tanto la respuesta es por la mañana.
Debemos consumir hidratos de carbono complejos que se pueden encontrar en alimentos como avena, pan integral o el arroz integral por ejemplo.
Hoy en día la alimentación de la sociedad moderna , incluye el consumo del 70% de carbohidratos, de los cuales, ni el 20% son complejos o de lenta asimilación, es por esto, que junto al consumo excesivo de azúcares simples y grasas se detectan tantos casos de sobrepeso, obesidad, problemas cardiocirculatorios, colesterol, etc.
Si no quieres engordar, intenta consumir la mayoría de las calorías que te proporcionan los carbohidratos complejos en la primera parte del día y disminuye su ingesta después.