preguntas frecuentes sobre el mundo del Fitness

El piruvato y la resistencia aeróbica

El piruvato es una molécula formada durante el metabolimo de la glucosa, encontrándose en pequeñas cantidades en las manzanas rojas, algunos quesos, vinos y cervezas.
Suele administrarse junto a dihidroxiacetona a dosis de 100 gramos al día, durante 7 días.

Algunos estudios han demostrado sus beneficios sobre la resistencia aeróbica modificando la percepción subjetiva del esfuerzo físico realizado, posiblemente, debido a un ahorro de glucógeno muscular.

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