| Tabla de alimentos para reducir el colesterol LDL | |||
| Leche Descremada | Yogur descremado | Quesos descremados | Clara de huevo |
| Pescado | Pechuga de pollo | Lechuga | Acelga |
| Espinaca | Brócoli | Zanahoria | Zapallitos verdes |
| Ají morrón | Calabaza | Alcachofa | Espárragos |
| Apio | Ajo | Perejil | Manzana |
| Piña | Melón | Naranja | Madarina |
| Toronja | Noni | Pera | Durazno |
| Pelón | Arandanos | Guayaba | Plátanos |
| Sandía | Frutas secas | Frutas desecadas | Aceite de oliva |
| Aceite de uva | Aceite de girasol | Aceite de maíz | Arroz integral |
| Avena | Germen de trigo | Cebada | Centeno |
| Salvado de trigo | Agua | Infusiones | |
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