Después de la etapa de competición viene la etapa de recuperación, para la cual la dieta debe estar destinada a recuperar las reservas de glucógeno. Esta fase es en la que los músculos se reponen del esfuerzo y consiguen crecer realmente. Los músculos necesitan recibir proteínas e hidratos de carbono para comenzar un proceso recuperativo que acabará en un aumento de la musculatura y una mejora de las reservas del organismo. Para ello podemos echar mano de alimentos que nos ayudarán inmediatamente a conseguirlo.
Una comida para la recuperación deportiva estaría compuesta por:
- 500 ml de bebida isotónica
- 2 barritas energéticas de 35 gr.
- 1 plátano o 300 ml de zumo de naranja
- 300 gr. de compota de fruta
- 40 gramos de galletas.
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