El gasto calórico diario es la energía que cada persona consume al día. Este gasto es diferente para cada tipo de persona y depende de varios factores. Mediante esta fórmula se obtiene el valor calórico total ( aproximado):
Valor Calórico Total = MB + TA + 10%MB - ( Sueño + Edad + Constitución + Sexo)
VCT (Valor Calórico Total): Son las Kcal que gastas cada día.
MB (Metabolismo Basal): Es la energía mínima que un cuerpo en reposo necesita para mantener sus actividades básicas (temperatura, respiración, bombeo de sangre por el corazón, etc.). Se ha calculado un valor aproximado de 1 Kcal por Kg de peso y hora en hombres, y de 0.9 Kcal/Kg por hora en las mujeres. Esto implica multiplicar tu peso por las Kcal (1 para hombres y 0,9 para las mujeres) y 24 horas. El resultado serán las Kcal/día que necesitas aunque no hagas nada.
TA (Tasa de Actividad): Es la cantidad de energía o Kcal que se gasta cada día en función de la actividad que se tenga. Existen cuatro niveles:
· Actividad sedentaria: 250 – 300 Kcal.
· Actividad moderada: 350 – 500 Kcal.
· Actividad Alta: 500 – 1000 Kcal.
· Actividad Extrema: 100% de las Kcal. de tu Metabolismo Basal.
10%MB: producido por el gasto de calorías producido por la alimentación en el proceso de la digestión. Se calcula sobre un10% de las Kcal del Metabolismo Basal.
Sueño: Durante el sueño se reduce el MB un 10%. Se obtiene multiplicando los Kg de la persona por 0,1 y por el numero de horas de sueño.
Edad: Con la edad el cuerpo ralentiza sus procesos y gasto energético.
· - de 35 años: 0% del MB.· + de 35 años: - 2% del MB.· 35 y 55 años: - 3% del MB.· 55 y 75 años: - 5% del MB.· + 75 años: - 7% del MB.
Constitución: Se refiere a la constitución física. Existen tres varemos:
· Atlética: 0% del MB.· Normal: - 5% del MB.· Delgada: - 10% del MB.
Sexo: Sólo en el caso de ser mujer hay que restar un 10% a la cifra de tu Metabolismo Basal.
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